عملت طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© ط¨طµظ„طµط© ط§ظ„ط¬ط¨ظ† و هي لذيذه بشهادة كل من تذوقها …
المقادير :
– كيس معكرونه ( النوع اللي تفضليه ) مسلوقه بزيت زيتون و حبة ماجي …
– دجاجه مسلوقه و مقطعه …
– بصل مقطع شرحات …
– خضار مجمده جاهزه أو بإمكانك تجهزي خضار طازجه ( جزر , بقدونس …… ) …
– طماطم مقشره …
الصلصة :
– علبة قشطة ..
– جبن سائل صغير ..
– 3 ملاعق مايونيز ..
الطريقة :
—- في البداية نشوح البصل بقليل من الزيت …
—- نضيف الدجاج المسلوق و نضيف توابل حسب رغيتك ( قرفه مطحونه , بهار مشكل, صلصة صويا , ملح …..) ..
—- ثم نضيف الخضار المجمدة …
—- نضيف الطماطم بعد ذلك …
—– نخلط مقادير الصلصة ..
—– ثم نخلط ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© بثلاث أرباع كمية الصلصة … ثم نفرد نصف الكمية في بايركس …
—- و نضيف حشوة الدجاج ..
—- ثم نضيف الكمية المتبقية من ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© و نضيف الصلصة المتبقية …
—- و ندخله الفرن من الأسفل ثم من الأعلى حتى يتغير لونها ….
و بالعافية ….
أتمنى أن تروق لكم …
خزامى …,,,
wdkdm hglu;v,km fwgwm hg[fk f’vdrjd fhgw,v
راح أخذ الصينية معي……..
يسلموا الايادي طبق مشهي
..