المقادير
كوسة – باذنجان – بطاطس – تونة – بقدونس – 2 بيض
الطريقة
تقطع كوسة – باذنجان – بطاطس على شكل طويل ثم تقلى في زيت به قليل من الزعفران
تجهز التونة بالطريقة العادية وتخلط مع الخضار جيدا وتوضع في الصينه
يقطع البقدونس صغيرا جدا ثم يخلط مع البيض ويوضع على الوجه من فوق بالتساوي
ثم تدخل الفرن من فوق وتحت[/color][/font][/size][/B][/frame]
wdkdm oqhv fhgfdq
تسلمين باين عليها حلوة