2حبة ط¯ط¬ط§ط¬ مقطعة الى اربعة اجزاء
4 حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات متوسطة التخن
2حبة فلفل رومي حلو
1حبة فلفل حار
2حبة بصل
ملعقة ثوم مفروم
10 حبات طماطم مخلوطة في الخلاط (عصير)
1حبة طماطم مقطعة حلقات للزينة
1حبة بصلة مقطعة حلقات للزينة
1حبة فلفل رومي مقطع حلقات للزينة
فلفل -ملح- كمون – كزبرة ناشفة-كركم اصفر-ملعقة معجون طماطم
الطريقة :
يفرم البصل ويحمر في قليل زيت وعندما يبدأ بالدبول يضاف الثوم وبعد دقيقة يضاف الدجاج ويقلب على الوجهين ثم التوابل مع معجون الطماطم ويقلب
يضاف عصير الطماطم ويغطى على نار عالية حتى ينضج الدجاج ويضاف ماء ادا لزم الامر
اثناء طبخ الدجاج يقلى البطاطس
يرص البطاطس في طµظٹظ†ظٹط© وفوقه الدجاج مع السائل الموجود مع الدجاج
تزين بالبصل والطماطم والفلفل الرومي وتوضع في الفرن حتى تحمر الخضار على الوجه
ويمكن اضافة بازلاء الى الدجاج اثناء الطبخ
وبالهناء والعافية
wdkdm ][h[ fhgf’h’s hklh hdi
تسلم الايادي 
الله ما يحرمنا طلتك
تقبلي تحياتي القلبيه
أوقاتك أمل