السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهطريقه ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‡ جنااااااان
المقادير :
كيس شعيرية تسلق بالز يت والملح على شكلها من دون تكسير
خلطة الباشميل :
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة ونص ك دقيق
كاس ونص حليب
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة جبن سايل
الطريقة :
توضع الزبدة على نار هادئة ثم يوضع الطحين على الزبدة ويحرك لمدة دقيقة ثم يوضع الحليب
ويحرك باستمرار حتى يغلظ ثم يوضع الملح والفلفل والجبن
ثم تشال ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‡ على شكلها وتوضع في طµظٹظ†ظٹظ‡ يوضع في وسطها حشوه الدجاج مع خضار مجمده
ويوضع عليها البشاميل ويوضع على الوجه جبن البيتزا تدخل الفرن حتى التحمير وبعدها توضع في صحن التقديم
خلطة الدجاج المفروم بالصلصه الحمراء توكل مع الرز
المقادير:
خضار مجمد مشكل ــ يسلق مع الماجي حتى الاستواء
ثم يصفى ثم يوضع على حشوه الدجاج (حشوتك المفضله)
"الرز ابيض عادي"
wdkdi hgaudvdi fhgfhaldg h]og, ,a,t,h
ماشاء الله
