انا كنت مسافرة ورجعتلكم ومعى كل جديد
ط¹ط¬ط©ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بالبيض
المقادير*
6بيضات 2 بطاطس متوسطةالحجم مسلوقة
نصف كاسةجبنةمازارولا مبروشة
ربع كاسةلبنة ملعقةطعام زبدة
نصف ملعقة طعام ملح او حسب الرغبة
ملعقة شاي فلفل ابيض
ملعقةطعام بقدونس مفروم ناعم وكاسةزيت لقلي البطاطس
**الطريقة**
تقشر البطاطس وتقطع شرائح وتقلى في الزيت وتدهن الصينيةزبدة وضعي فيها البطاطس وقطعيهابالملعقةالى قطع متوسطة 2ضعي البيض في زبدية وضعي عليةالجبنةواللبنةوالملح والفلفل والزبدة ويخلط بخلاط الكيك 3 ضعي على الخليط البقدونس ويقلب 4 يوضع الخليط على البطاطس ويوضع على حمام مائي*احضري صينيةوضعي فيها ماء مغلي ربع الصينية وضعي فيهاصينية البطاطس* 5/ توضع في الفرن الى ان تنضج وتقدم وبلهناء والعافية
u[mhgf’h’s fhgfdq
انا امزح اتنمى لك قضاء اجمل الاوقات
تسلم ايدك غاليتي على هذه العجة اللذيذة
ألف الحمد لله على السلامة ومتل ما بيقولوا من طول الغيبات جاب العنايم
منورة أنتي وغنايمك يا بعدي الله ما يحرمنا تواصلك الغالي حبيبتي
تقبلي أرق تحياتي
أوقاتك أمل