أكيد بتعرفون اكلة ط§ظ„ظٹظˆظ… من مقاديرها اكلة حلوة وسهلة ومشهورة
تعالوا نكشف النقاب عن شخصية ط§ظ„ظٹظˆظ… مين تكون؟؟؟
المقادير:
بصل وثوم وطماطم وزيت وبهارات وملح ودجاج …..إلخ.
يوضع البصل والزيت والثوم ويترك حتى يصبح ذهبي….
توضع الطماطم وكل البهارات وتترك حتى تتسبك…..
توضع الدجاجة ويضاف لها مقدار كوب ماء وتترك مع الطماطم 5 دقائق فقط…
نضيف كمية الماء الباقية حتى يغطي الدجاجة ويغطى القدر ويترك على النار 10 دقائق.
بعد أن تستوي الدجاجة تخرج في صينية وتضع عليها بهارات وتدخل الفرن لتحميرها
ونضيف الرز على مرق الدجاج ونتأكد من كمية الماء مع الرز
يغطى القدر ويترك الرز على نار هادئة 10 دقايق ويقدم.
صورة أخرى………….
وبالهناء والعافية…هاه اكيد عرفتوها
الكبسة.. أكيد..[/align]
y]hkh hgd,l luv,t ,lai,v fs fhgo’,hj dhigh fhg[ldu>
يسلمو
وعساج ع القوة
في انتظار المزيد…
تسلم الايااااااااااااااااااااااادي ابهاويه
والله يعطيك العافيه