بعد انقطاع طويل عن المطبخ عدت لكم بوصفتين اتمنى أن تنال اعجابكن ..
الحلى الأول عبارة عن طبقات من الكيك والكريمة لذيذ وطعمه كالأيسكريم وطريقته كالتالي…
اصنعي أي ظƒظٹظƒط© شوكولاته أو ممكن استخدام خليط كيك جاهز وبعد عمله بالطريقة الموضحة على العلبة يترك ليبرد تماما ثم يفتت ناعم جدا
نأخذ مقدار منه ويكبس في أسفل الكأس ثم طبقة كريمة ثم طبقة كيك أخرى ويكبس بخفة حتى لا تخرج الكريمة ويمكن أن تضعي الكأس في الثلاجة قليلا حتى تتماسك الكريمة في كل مرة
الكريمة عبارة عن ..
2 علبة قشطة – كأس حليب سائل – 3 دريم ويب – كأس حليب بودرة – 2 ملعقة شكولاته بودرة
تخلط في الخلاط جيدا ثم تستخدم …يمكن أن تحتفظي بالمتبقي من الخليط في الثلاجة حتى يجمد تماما ويوضع في كيس التزيين ويجمل به السطح على شكل وردات .
للزينة أيضا استخدمي اصابع البسكويت أو ويفر أو حبيبات الشوكولاته.
استخدمت تقريبا نصف الكيك لأنها كبيرة …كما يمكن أن تعملي ط§ظ„طظ„ظ‰ في صينية بنفس الخطوات وعلى شكل طبقات .
……………
الحلى الثاني
كيكة اسفنجية تقسم إلى قسمين يدهن بالقليل من الشيرة أو عصير خفيف ثم نضع في الوسط خليط حشوة الفراولة( يكون مكتوب على العلبة حشوة الفراولة للكيك ) ثم الطبقة الثانية من الكيك وتغطى بطبقة خفيفة من الكريم شانيه أو الدريم ويب ويزين السطح ببقية الحشوة …
ملاحظة ..
يمكن استخدام كيك بالزبدة أو ظƒظٹظƒط© عادية ..
…………
;hshj hgpgn hgaidm lu Hpgn ;d;m lpadm >>
أبدعتي
واشتقنا لإبداعاتك

رووووووووووووعة ما شا الله ربي يحفظك
وتم الحفظ بارك الله فيكي أختي الكريمة