كبسة ط§ظ„ظ„طظ… ط¨ط·ط±ظٹظ‚ط© طµطظٹط© ولذييييييييييذة
المقادير
نصف كيلو لحم خالى من الدهن
2 كوب ارز
بصلتين وسط مقطعتين صغير
حبتين طماطم وسط مقطعتين مكعبات
عود قرفة
بعض حبات من الحبهان والقرنفل
نصف ملعقة صغيرة كمون ومثلها كزبرة
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة
نخلط جميع المكونات سويا ما عدا الارزثم نتركها على النار لينضج ط§ظ„ظ„طظ…
وفى هذه الاثناء نسلق الارز فى ماء مغلى به ملح و حبهان وورق لاورا ثلاث ارباع سوا
لما ينضج ط§ظ„ظ„طظ… ويتسلك نضيف عليه الارز و ونغطيه بالقصدير ثم بغطاء القدر ونخفض النار
ونتركه نصف ساعة تقريبا لينضج الارز تماما
ثم يقدم بالهنا والشفا
مع تحياتى للجميع
;fsm hggpl f’vdrm wpdm *** otdt otdt ***
اكلاتك الصحية رائعة وجميل اننا نهتم بتغيير عاداتنا بالاكل
بارك الله فيك وننتظر جديدك ياقلبي .
بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى
تسلم ايدك حبيبتى