السلام عليكم ورحمة الله
الكسكسي ط¨ط§ظ„ظ„طظ…ظ‡ يطبخ في قدر من طبقتين على البخار طبقه مخرمه للكسكسي
والطبقه التحتيه للحمه والخضار
نحتاج 2 كاس ظƒط³ظƒط³ظٹ و2 بطاطس وبطاطا حلوه وكوسه او اي خضار تحبي وسمنه
حمري البصل مع الطماطم واللحمه واتركيهم يستوو مع كاسة ماء وملح وبهار
اضيفي الخضار على اللحمه وقليل من الماء لو احتاج
نجي للكسكسي ضعي عليه ملعقتين من السمنه البلدي وافركيه بيدك حتى تفصل الحبات
عن بعض وخليه في الطبقه العلويه من القدر حتى يتشرب بخار اللحمه واللخضارلمدة ربع ساعه
او اقل وقبل التقديم شربيه بقليل من مرق اللحمه وقلبه ورتبي الخضار عليه مع اللحمه
وهنا الطبق جاهز
ان شاء الله يعجبكم
;s;sd fhggpli (pqvd ov,t; ,ljud qd,t;)`, hgp[i
مشكووره على الطبق الرااااائع
مبدعه يالغلا كعادتك
امووووووووووووووووت بالكسكسي شهيتيني خخخخ
ما شاء الله عليك تسلم يدك
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايااااادى يالغلا