السلام عليكم
المقادير
1 كاس سكر
نص كاس زبدة مايعادل 100غرام بحرارة الغرفة
3 صفار بيض
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
2 كاس طحين
2 ملعقة صغيرة قرفه مطحونة
نص ملعقة صغيرة بيكن بودر
نص ملعقة صغيرة ملح
نص كاس زبدة مايعادل 100غرام بحرارة الغرفة
3 صفار بيض
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
2 كاس طحين
2 ملعقة صغيرة قرفه مطحونة
نص ملعقة صغيرة بيكن بودر
نص ملعقة صغيرة ملح
الطريقه
– ينخل المواد الجافة .
– يخلط بالخلاط الزبدة مع السكر حتي يصبح لدينا خليط لين .
– يضاف البيض وبعدها الحليب ثم المواد الجافة .
– يصبح لدينا عجينة متماسكة يغلف بالنايلون ويوضع بالثلاجة لمدة ساعتان .
– على سطح مرشوش يشكل البسكويت على حسب الرغبة ويوضع بالثلاجه لمدة 15 دقيقه .
;,;d. hgsdkhl,k – Cinnamon Cookies >> lk h’fhr ]k],ki
– ثم يوضع بالفرن الي سبق نحن فتحناه قبل حوالي 15 – 20 دقيقه .
Glaze
1 كاس سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
يخلط مع بعض حتي يصبح لدينا خليط سائل يشكل فيها البسكويت
صور التعذيب
حقوق الطبع محفوظة لدانة البحرين
يسعدني اكون اول من رد على الموضوع
يعني الصحن لي
يسلمو وو يالغلا على
الكوكيز الروعه
دائماً مبدعه