لقيمات مقرمشة بالكيري والعسل والله عجايب وأطايب من مطبخي وبالصورة

[align=center]أبارك لكن جميعا حلول شهر رمضان المبارك وكل عام وانت بألف خير وأرجو من الله العلي القدير ان يتقبل فيه صيامنا وقيامنا وإن شا ءالله شهر يكون حافل بالطاعات والدعاء والغفران باسمك يامنان يالله

مع حلول الشهر الفضيل حبيت اقدم لكن لقيمان ط¨ط§ظ„ظƒظٹط±ظٹ من ظ…ط·ط¨ط®ظٹ ظˆط§ظ„ظ„ظ‡ طعم عجيب وشكل رااائع جدا ووصفة مضمونة ورائعة واتمنى منكن تجربونها انها بالفعل سهلة ومقاديرها روووعة

إليكن الصورة أولا للحكم على مدى روعة اللقيمات و المقادير تاليا[/align]

[align=center][/align]

[align=center]المقادير وهي:

4 مربعات كيري
1 و1/4 كوب دقيق
بيضة كاملة
1/4 ملعقة كبيرة خميرة طازجة
2 ملعقة عسل
رشة ملح مع رشة هيل
3/4 كوب ماء
زيت للقلي

مكونات القطر: "بالنسبة لي استخدمت شيرة جاهزة"

1 كوب سكر + 1 كوب ماء + 1 ملعقة كبيرة ماء ورد + 1/4 ملعقة كبيرة زعفران

طريقة التحضير:

نخلط الدقيق ومربعات كيري وجميع المقادير الأخرى معا في وعاء لمدة خمس دقائق تقريبا ثم نغطي الوعاء بطبقة نايلون ونتركه ساعتين او ثلاث ساعاتز

خلال هذه الفترة نحضر القطر عن طريق غلي السكر مع الماء وماء الورد والزعفران معا لمدة 15 دقيقة تقريبا

سخني بعض الزيت في مقلاة وصبي العجينة الطرية على شكل كرات صغيرة مستخدمة ملعقة "بالامكان استخدام اليد ..شوفي الاسهل عندك" واقليها حتى تصبح ذهبية لمدة حوالي دقيقتين الى ثلاث دقائق …. ضعيها على طبق وصبي فوقها الشيرة ثم قدميها وبالعافية[/align]

[align=center][/align]

grdlhj lrvlam fhg;dvd ,hgusg ,hggi u[hdf ,H’hdf lk l’fod ,fhgw,vm