كيفك يا بنات؟
يلا نبدأ بالمقادير: كوب من المعكرونةالحلزونية او اي نوع بدك ياه – قليل من الزيت – قليل من الملح – بصلة صغيرة – -جرام من اللحمة المفرومة – قليل من البهار
الصلصة: 2 بيض – 2 كوب حليب
الطريقة:نضع كوب من المعكرونة في قدر على النار به ماء يغلي و نضع قليل من الملح و الزيت نترك المعكرونة تغلي لمدة عشرة دقاق ثم نصفي المعكرونة من الماء
في قدر اخر نضع قليل من الزيت تقطع بصلة صغيرة ونحمرها قليلا
ثم نضع اللحمةلمفرومة و نحمرها ثم نضع المعكرونة مع اللحم و نقليها قليلاونضيف القليل من الملح و البهار
نضع الخلطة في طبق البايركس متوسط الحجم ثم نضع في طبق صغير البيض و الحليب و نخفقهم مع بعض و نضعهم فوق المعكرونة
نضع البايركس في الفرن حتى ينضج تقريبا ثلث ساعة حتى يتحمر من الاسفل و من الوجه
وصحة و هنا على قلوبكم
معلش ما نزلت صورة الطبق النهائي <<<<سامحوني
المهم يعجبكم الطبق!!
باااااااااااااااااااااي
lu;v,km fhgfdq , hgpgdf<<<<‘ul fdho] hgurg
بس حسااااااااااااافه ما طلعت لي ولا صوره
نتظر جديديتس ..