معمول بالتوفي
المقادير:
بيضتين
ملعقه كبيره خميره فوريه
اصبع زبده مذوب
فنجانين سكر
تخلطيهم كويس وتحطين عليهم:
اكاس طحين
علبة نشاء
الطريقه:
بعد ماتعجني المقادير كلها مع بعض خلي العجينه ترتاح شوي عشر دقائق واذا مستعجله شكليها على طول
بقوالب المعمول البلاستيك او الخشب اللي تحبي
خوذي شوي من العجينه وجيبي حلاوة البقر وقسمي الحبه الواحده ثلاث قطع واحشييها وبعدين شكليها وصفيها في صينيه مدهونه بالزيت ودخليها الفرن لحد ماتتحمر من تحت وخلي النار هاديه شوي وبعدي من فوق وانتبهي خلي النار من فوق هاديه مره علشان التوفي مايطلع بره وخليها تتحمر شوي بس وبعد ماتنضج غطيها شوي ورشي عليها سكر مطحون وبالعاااااااااااااافيه عليكم
جربوه ترى طعمه لذيذ
lul,g fhgj,td g`d` []h ,ll;k jpt/di td hgtvd.v fhgw,,,,v
تسلم ايدك حبيبتى
رووووعه
الله يعطيكى العافيه
