السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم ياطباخات .. اليوم جبت لكم حلى انما إيه يجنن طعمه وشكله ..صلحته قبل كم يوم
وهذي صورته ….
وإن شاء الله يعجبكم …
المقاديـــــــر :
أ ) العجينــــة :
1كأس دقيق
1/2 كأس سميد
3/4 علبة قشطة
1ملعقة صغيرة بكنج باودر
بيضة
رشة فانيليا
3/4 إصبع زبدة لين
ب) الحشوة :
حلاوة التوفي الجاهزة
الطريقـــة :
تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر
نأخذ دائرة من العجين و يوضع في وسطها قطعة من التوفي ( الصورة 1)
تقطع على شكل (+) دون الوصول للوسط
يلف الجانب الأول على الحشو ( الصورة 2)ثم الثاني ( الصورة 3) ثم الثالث ( الصورة 4) وفي الاخير يتكون شكلها على هيئة وردة جوري ( الصورة 5)
ترص في صينية وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيرة
وهذا الشكل النهائي
وتوضع في ورق بليسيه وتقــــــــــــدم .. وبالعافية
اعطوني رااااااااااااايكم ياعسولااااااااااااااااااااات ..
–•(-•♥ pgJJJJJJn ,v] hg[,vd lk l’fod fhgwJJJJ,v ,pwvd gfdj p,hx ♥•-)•–
لاااااااااازم أسويه يوم العيد إن شاء الله ضمن حلويات العيد 
