المقادير
للكعكة:
5 بيضات
½ كوب من السكر الناعم
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
3 ملاعق كبيرة كاكاو
كوب واحد الدقيق العادي
½ كوب زبده
لموس الشوكولاتة:
2 ½ كوب من الكريمه ( كريمه الخفق)
علبة قشطه
طريقة التحضير:
نضرب البيض مع السكر الناعم لمدة 6 إلى 8 دقائق ثم تُُضاف إليه خلاصة الفانيليا.
يُمزج مسحوق الكاكاو مع الدقيق ثم يُنخل المزيج فوق خليط البيض على ثلاث مراحل. تُستخدم ملعقة معدنية لخلط المكونات جيداً ببعضها.
يُوزّع المزيج بتجانسٍ فوق قالب الكعكة المستدير قياس 30 سم ذي القاعدة المرنة والمدهون بالزبدة أو الزيت والمغطّى بالدقيق. يوضع القالب في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ويُخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو إلى أن تبدو الكعكة شديدة عند لمسها بخفةٍ. يُستخرج القالب من الفرن ويوضع جانباً كي يبرد.
توضع الكريمه مع القشطة في وعاءٍ كبيرٍ وتُُمزج المكونات بواسطة مضرب البيض اليدويٍّ لمدة 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن تشتد الكريما قليلاً.
تُضاف ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© المذوّبة ببطءٍ فوق مزيج الكريما المخفوقة مع التحريك المستمر إلى أن يصبح المزيج متماسكاً ثم يُسكب بتجانسٍ فوق الكعكة الاسفنجية المبرّدة ويوضع القالب في البراد حتى يشتد ويصبح سهل التقطيع.
نصيحة: يُرش مسحوق الكاكاو على الوجه بواسطة منخل ضيّق الثقوب.
نصيحة: تُُرش عجينة الكعكة الاسفنجية بعد تبريدها بالشيره الخفيفه لمنح عجينة الكعكة طراوةً.
وبالهنا والشفا
;d;m lu l,s hga,;,ghjm
اول وحده رديت لا تنسي الطبق لي
نيسسسسسو
مشكوره على النقل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبودي الحلو 
اول وحده رديت لا تنسي الطبق لي
اتفضلي الطبق يا ام عبودي الحلو
مشكوره يا عسل