مجبوس ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بطريقة OR
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي مشاركتي ط§ظ„ط§ظˆظ„ظ‰ في ط§ظ„ظ…ط³ط§ط¨ظ‚ط©
بس مسامحة على صور الطريقة لانها بجوالي لان الكاميرا كانت على الشاحن
بس صور التقديم الكاميرا 
بسم الله نبداء
المقادير دجاج / بصل / مكعبين ماجي / كوب ارز منقوع/ زيت / بهارات صحيحة( دارسين، هيل ، مسمار) / بهارات مطحونة فلفل اسود كركم ليمون اسود فلفل ابيض / فصين ثوم مبشور
لتزين بصل محموس و بطاطس جاهز مقلي وشوية بقدونس
الــطــريـــقــــة
نحمس البصل في الزيت وبس يتغير لونه اضيف له 2 فص ثوم مبشور
بعدين انضيف له البهارات الصحيحة والبهارات المطحونة و مكعبين ماجي ونحط عليهم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
مع تحريك ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ حتى يتغير لونه
بس يتغير لون ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ نضيف عليها ماي مغلي ونتركها لين تستوي
بس يستوي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ نشيله من القدر ونضيف على طول الرز المنقوع ونتركه على النار لين يستوي ونقدمه
بس ننجب الرز في الطبق ضفت عليه ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والبصل المحموس والبطاطس المقلية ورشيت عليه بقدوس
وهذا شكل المجبوس بعد ماحطيته في الطبق
وهذا عن قرب لعيونكم
[grade="800080 FF6347 00BFFF FF1493"]ملاحظة انا ماحطيت لملح لان الماجي يغني عن الملح [/grade]
_…J-*™£lahv;jd hgh,gn td hglshfrm l[f,s hg][h[ f’vdrm OR £™*-J…_
تسلم يدك اكيد الصحن ليه اول وحده ترد
واللي سبق اكل النبق<<<<<<اقصدالكبسة
شكله مره لذيذ ولونه حلو بس البطاطس انا افضلها مكعبات افضل للأكل يعني تنشال بالملعقه
يعطيك ألف عافيه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنى حياتي 
ماشاءالله تبارك الله
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنى حياتي تسلم يدك اكيد الصحن ليه اول وحده ترد
واللي سبق اكل النبق<<<<<<اقصدالكبسة
الله يسلم غاليج عزيزتي واكيد الصحن لج تستهلين والله