المقادير كيلو ونص رز طماطم وصلصه حسب الرغبة بقدونس وكسبره خضرا حسب الرغبة وطبعا بصل وتتبيلة الخلطه اللى هى فلفل اسود وملح وبهارات وكسبره ناشفه الطريقة بنقلى البصل فى حتة سمنه وشوية زيت بس منسيبوش… الممبار المصرى من مطبخ الشيف مونى بالصور
السلام عليكم ورحمة اللهتورتة ط§ظ„ظپط±ط§ط´ط© من التورتات اللى بيكون شكلها جميل وكمان الاطفال بيحبوها عشان فيها الوان كتير وانا عملتها بطريقة بسيطةمكونات الكيكة الاسفنجيةنصف كيلو دقيق سبونش جاهز(طبعا دقيق الاسبونش مضاف ليه السكر والبيكنج بودر… تورتة الفراشة من مطبخ الشيف مونى بالصور
السلام عليكم ورحمة الله كل عام وانتم بخير بمناسبة العام الهجرى الجديد ان شاء الله يبقى عام سعيد على جميع المسلمين انا من فترة عملت طھظˆط±طھط© وصورت خطواتها وهنزلها دلوقتى ان شاء الله اول حاجة… تورتة المربى والشيكولاته بلمسات الشيف مونى بالصور