اليك بعض ظ…طµط·ظ„ط­ط§طھ ط§ظ„ظ…ط·ط¨ط® الشائعة روستينغ Roasting يعني طهي الطعام من خلال تعريضه مباشرة للهب أو حرارة الفرن. وللحصول على هذا النوع من الطهي تشوى المقادير بحسب نوعها إما في الفرن أو على الشواية أو… ""اليك بعض مصطلحات المطبخ الشائعه""