الطاجين ط§ظ„ظ…ط؛ط±ط¨ظٹ ط¨ط§ظ„ظ„ط­ظ… و البرقوق طبق رئيسي و من الاطباق المغربية العريقة المقادير: واحد كيلو لحم العجل بصل بقدونس بهارات ملح +سكنجبير+زعفران+ابزار زيت القليل من القرفة برقوق جاف قليل من السكر للبرقوق – للتزين :… الطاجين المغربي باللحم و البرقوق

السلام عليكم ورحمة ورحمة الله وبركاته اريد سؤال خواتنا المغربيات عن الطاجن هل يوضع على عين الغاز من فوق ولا بس داخل الفرن sschg uk hg’h[dk ردو علي لاني بشتريه بلاش ينكسر معايش سلام اختي… سسؤال عن الطاجين

الطاجين ط§ظ„ظ…ط؛ط±ط¨ظٹ ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ والزيتون السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الموضوع منقول وقد قمت بتعديله اليكم المقادير: دجاجتين متوستطي الحجم و يفضل الدجاج البلدي 3 بصلات متوسطة مبشورة 2 حبات الثوم مهرسة ملعقة صغيرة… الطاجين المغربي بالدجاج و الحامض والزيتون