تخطى إلى المحتوى

أسياخ العجل

المقادير · 500 جم شرائح عجل · 1 بصلة كبيرة · ليمونة · ورقة غار · 1 ملعقة كبيرة بقسماط · 1 فص ثوم مفروم · أعشاب معطرة (زعتر ,ارويغانو, حبق) · ملح وفلفل اسود… أسياخ العجل