[align=center]طريقة عمل البروستد وصوص الثوم نحضر دجاجتين ونقطع كل دجاجة ثمان قطع نأخذ لكل دجاجتين 8 ملاعق من خلطة ط¨ط±ظˆط³طھط¯ ط§ظ„ظ†ط®ط¨ط© ونضعها في الخلاط مع كأس موية تخفق جيدا وتوضع على الدجاج ويوضع في الثلاجة… بروستد طعم بخلطة النخبة والذواقة مع صوص الثوم

اللحم بصل مفروف بصل مقطع دوائر شوية زيت الزيتون ملح ـ فلفل أسود ـ زعفران ـ كزبرة ـ قرفة ـ ثوم ـ سكنجبير سكر زبيب نحط اللحم في الطاجين مع التوابل والزيت نقليه شوية ونضيف… طاجين مغربي للناس الذواقة