[/IMG]
العجينه:
المقادير:
2كأس دقيق
2ملعقة خميرة فوريه
1ملعقة بكنج بودر
2ملعقة سكر
3ملاعق حليب جاف
1بيالة زيت
نصف ملعقة ملح
*والماء حسب التقدير الشخصي (تقريباً من كأس إلى كأس وربع).
الطريقة :
*تخلط المقادير الجافة اولا ثم تفرك بالزيت حتى يتجانس معها ثم يضاف الماء تدريجيا لتتكون عجينة متماسكة وإذا عجنت تترك لتخمر من نصف الى ثلاثة أرباع الساعة.
الحشوة:
المقادير :
2بصلة مفرومة
4ملاعق كاتشب
4طماط مطحونه
ملعقة صلصة
مكعب ماجي
بهارات _ ملح
علبة مشروم
4 اصابع نقانق او( سجق)
الطريقة:
تحمس البصل ثم يضاف البهارات ثم الملح ثم الفطر ثم النقانق ثم الطماط .ويترك ليتسبك .ثم الكاتشب والماجي ويرفع على النار . بعدها تفرد العجينه وتضع الكاتشب ويوضع عليها الحشوه ثم الزيتون المقطع شرائح والفلفل الرومي ثم الجبن وتدخل الفرن حتى تنضج
fdj.h fhgkrhkr (s[r) fhgw,vi
الف هنا وعافيه علي قلوبكم
يعطيكي العافيه
ياريت تكتبي اسمك علي الصور واسم المنتدي
وياريت تبقي الوصفات بالخطوات حبيبتي
في انتظار جديدك بكل شوق
روعةةةةةةةةةةةةةةةة
وبتشهى
يسلموا ايديكى الحلوين
مشكورة حبيبتى