إليكم هذه الطريقة المضمونة والمنقولة من الأخت الغمامة
المقادير:
بصل كبير يقطع بالعرض إلى دوائر عريضة
حليب مركز كارنيشن أو بوقوس (مال الشاهي الحليب)
دقيق
م ك بابريكا ( هو الفلفل الأحمر الحلو المطحون اللي يحطونه على الحمص اللي ينباع في المطاعم يكون أحمر بودرة للتزيين )
م ص فلفل أحمر حار مجفف
فلفل أسود حسب الذوق
ملح حسب كمية الدقيق
رشة جوزة الطيب
الطريقة
اخلطي الدقيق مع البابريكا والفلفل بنوعيه والملح وجوزة الطيب
اغمسي دائرة ط§ظ„ط¨طµظ„ في الحليب المركز بعدين في مخلوط الدقيق بعدين في الحليب بعدين في المخلوط
حتى تتكون طبقة سميكة من الدقيق على الحلقة…
بعد انتهاء المقدار اقلي في نار متوسطة الحرارة …
وقدمي
وشوفي القرمششششششششة واللذة
ملاحظة : لا تغطين الصحن بعد القلي حتى لا تلين الحلقات وتحافظ على قرمشتها
ملاحظة: مضاف أيضا لملف الطوارئ طبخات في أقل من نصف ساعة
وبالعافية [/align]
^^ pgrhj hgfwg ;Hkih [hi.m ::: laidm ,fhgw,,,,,,vm ^^
و الله انت ما شا الله عليكي عسلللل ووصفااااتك عسل برضو …
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووورة حبيبتي …
روووووووعه اموووت عليهاااا
مشكوووووووووووووووره