كيدايرين لاباس
اليوم جبت سمك ظ…ط¹ظ„ط¨ من مطبخي
يعجب الكبار قبل الصغار
حتى العظم يصير رطب
سمك معلب
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/36144_1209377167.jpg[/bimg]
المكونات
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/36144_1209382875.jpg[/bimg]
1 كيلو سمك أي نوع إذا كان نوع كبير نقطعه أطراف
1 بصلة متوسطة مقطعة دوائر
1 حبة طماطم متوسطة
2 فصوص ثوم
2 دوائر من الحامض
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
2 ملاعق كبار خل
نصف كوب زيت
ملح حسب الذوق
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/36144_1209376832.jpg[/bimg]
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/36144_1209376850.jpg[/bimg]
الطريقة
في آنية الضغط نفرش دوائر البصل
+
طماطم
+
ثوم
+
دوائر من الحامض
+
طماطم مصبرة
+
سمك
+
نصب فوقه الزيت
+
الخل
+
ثم الملح
نحكم الغطى ونحطه على نار خفيييييفة مدة 3 ساعات [bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/36144_1209377000.jpg[/bimg]
وهكذا يكون جاهز للأكل
يأكل ساخن
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/36144_1209377155.jpg[/bimg]
أو بارد يكون أفضل وألذ
ويمكن الإحتفاظ به في الثلاجة مدة أسبوع
هنا لما آستوى تلاحظين المرق عبارة عن زيت فقط
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/36144_1209377016.jpg[/bimg]
وهذا أحلى طبق لأ حلى وأحلى منتدى
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/36144_1209377167.jpg[/bimg]
بصحاتكم
sl; lugf ayg hgfdj kh[p 100%
روووووووووووووووووووعه
وتسلم الاياااااااااااااادي يالغلا
مميز