الشابوره
بالمره لذيذه وهشه نبدأ
المقادير
3 بيض
3 ك دقيق
ك وربع سكر ( انا استخدمت 3/4 ك سكر وحلاها حلو لاني اشوفه كثير ) وانتو حسب الرغبه
ك وربع زيت ( انا استخدمت كاس زيت )
3/4 ك سميد
ربع ك حليب بودره
الطريقه
نحمس الحليب والسميد مع بعض حتى تشقر ويصبح لونه بني فاتح
ثم نضعه في ايناء
نضيف عليه الدقيق وم ش بكنج بودر
ونحركها ونتركه جانبا
نضع في الخلاط اي نوع البض يخلط جيدا ثم السكر ثم الزيت
نضيف الخليط على الطحين والسميد
ويعجن جيدا ختى تصبح لديك عجينه متماسكه
ثم تشكل حسب الرغبه
هذا حجم الكوب البلاسيك الذي استخدمته
تحمر من تحت ويكون الفرن ساخن ثم من اعلى حتى تنضج وتحمر
ahf,vi leg hg[hi.i fhgo’,hj lw,vi
مميز
جزاكي الله خير
وعليكم بالعافيه وصحه ولهنا