







دجاجة واحدة كبيرة _4 كوسا شرائح _2 بطاطس شرائح _2 باذنجان شرائح _فاصوليا _قرنبيط _فلفل اخضر بارد _بصلة _علبة زبادي _ملعقة كبيرة جبن سائل _قشطة _ملح_بهارات _مكعب ماجي .
الطريقة
تسلق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ثم تنتف ثم توضع مع البصل والفلفل البارد ثم يضاف الملح والبهار والماجي ثم البقدونس الى النضج ،تحمر الخضار في طµظٹظ†ظٹط© من اسفل والاعلى الى ان يشقر لونها ،يوضع الزيادي والقشطة والجبن في الخلاط حتى يتجانس ،يوضع النصف من الخضار في طµظٹظ†ظٹط© ثم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ثم النصف الاخر من الخضار ثم الخلطة ثم تدخل الفرن .
بالهناء والعافية
wdkdm hg][h[ fhgoqhv >>>>>>ggpg,hj
