كيف حالكم ..؟؟ ان شاء الله بخيـــــــر ..
المهم اليوم سويت صينية بطاطس .. بتاكلوا اصابعكم وراها خخخخخخخ
نبدأ في المقادير ..
بطاطس .. بهارات .. لحم مفروم .. دقيق .. ماء .. زيت ..
الطريقة ..
نبدأ في ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ نقطعة شرائح ونقليه
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/mv4clkt753.jpg[/bimg]
وهذا بعد ما استوى ..
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/afmlcns0e1.jpg[/bimg]
_________________________________________
نجي للحم المفروم ..
نحط زيت وبصل الا ان يحمر البصل
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/ddgfu72cpe.jpg[/bimg]
ونضع الحم والبهارات ( ملح _ كمون _ فلفل أسود _ ثوم _ وقليل طماطم)
ونطقطقه ..
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/7qb9j0ised.jpg[/bimg]
________________________________________
ونجي للصلة البيضاء ..
أنا حطيت كاستين مويا ونص كاسة دقيق و شوية جبنة شدر ..
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/jmsfjk3rhj.jpg[/bimg]
<<<< هذي الجبنة متوفرة عندي بشرتها وحطيتها ..
ونضعها على الناااار مع التحريك المستمر الا انت تصبح ثقيلة مثل هذي
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/2wf7c4ts11.jpg[/bimg]
_______________________________________
نجي للصينية ..
ندهن الصينة بشوية من الصلصة البيضاء
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/wpjc1chuud.jpg[/bimg]
بعدين نحط شوية من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ يعني طبقة وحدة ..
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/8hnugr7ibi.jpg[/bimg]
بعدين نحط اللحم المفروم ..
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/k5yx91nhmp.jpg[/bimg]
ونغطيها مرة ثانية بالبطاطس
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/zn84z15t0y.jpg[/bimg]
ونحط باقي الصلصة على الوجه
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/pvm986wvns.jpg[/bimg]
وندخله الفرن الين يسير لونها احمر عاد مو احمر مرة خخخ زي كذا
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/se1180tarl.jpg[/bimg]
وتقـــــدم ..
[bimg]http://up106.arabsh.com/s/2di52k6nlg.jpg[/bimg]
والجريش اللي بالسفرة المرة الجاية احط طريقته
بالهناء والعافيـــــــــــــــــة ..
*أنوووري*
DF wdkdJJJJJJJJJJJm hgf’h’s hgg`d`m >>> lk d] Hk,,,vd >> 🙂 DF
اهلين حبيبتي نورتي موضوعي يا عسل ..
والله يديم ايامك سعادة
وللاسف الصوووور طلعت كبيرة مع اني سويتها بالفتوشوب صغيرة
اممممممممممممممم انا اموت شي فيه بطاطس بس بصراااااااااحه رررررروعه
ماشاءالله خيااال حتى شغلك يفتح النفس ماشاءالله
والجريش اغراني شكله يممممممم
زين لحقت على الاطباق قبل المشرفات خخخخخخخخخخخ
وسفره عامره ياانوررررررررررررري
الله يعطيك العافيه