نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
كاس حليب
واحد ونصف كاس طحين احمر
واحد ونصف كاس طحين ابيض
الطريقه
تخلط جميع المقادير وتعجن ويضاف الماء حسب الحاجه الى ان تصبح عجينه لينه متماسكه
تخمر نصف ساعه نجهز الأله الخاصه بها واسمها الة الجباتي متوفره في محلات بيع الأواني
ناخذ من العجينه قطعه صقيره ونضعها في الأله ونضغط عليها ونضع فوق العجينه قليل من الزعتر
وهكذا الى ان تنتهي الكميه
وناس يسمونها قرص عمر
ghdt,j;l dhfkhj og, ahd hguwv hgd,l lld. >>>>
يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممم
يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممم
هنووووووووووووود يالغالية
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووا