تخطى إلى المحتوى

وصفات لذيذة من تراث الشمال الأردني- الجعاجيل

وصفات ظ„ط°ظٹط°ط© من طھط±ط§ط« ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ„ الأردني وصفات ظ„ط°ظٹط°ط© من طھط±ط§ط« ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ„ ط§ظ„ط£ط±ط¯ظ†ظٹ- الجعاجيل الجعاجيل هي أكله ظ„ط°ظٹط°ط© ولها قيمه غذائية عالية جدا وذات تكاليف قليله, من مكوناتها بصل, ملح, بيض, فلفل, لوف, لبن جميد, كركم,… وصفات لذيذة من تراث الشمال الأردني- الجعاجيل

وصفات لذيذة من تراث الشمال الأردني- الجعاجيل

وصفات ظ„ط°ظٹط°ط© من طھط±ط§ط« ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ„ الأردني وصفات ظ„ط°ظٹط°ط© من طھط±ط§ط« ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ„ ط§ظ„ط£ط±ط¯ظ†ظٹ- الجعاجيل الجعاجيل هي أكله ظ„ط°ظٹط°ط© ولها قيمه غذائية عالية جدا وذات تكاليف قليله, من مكوناتها بصل, ملح, بيض, فلفل, لوف, لبن جميد, كركم,… وصفات لذيذة من تراث الشمال الأردني- الجعاجيل

المنسف الأردني >>> بالصوره >>> اكيد من مطبخي >> حيااااااااكم

السلام عليكم المسف أكلة بلاد الشام لكنها تشتهر اكثر شي في الأردن تعرفت عليها في سفرتي هذي وكان طعمهااا جناااااااان خذيت الطريقه ومقاديرها وحابه انكم تشوفونهااا نحتاج لعمل المنسف أقط(الجميد) لحم (او دجاج) حسب الرغبه… المنسف الأردني >>> بالصوره >>> اكيد من مطبخي >> حيااااااااكم

صرر الأوزي من المطبخ الأردني

كاس من الأرز نصف كيلوغرام من اللحم المقطع (بحجم راس العصفور) 2 ملعقة كبيرتان من الصنوبر 2 ملعقة كبيرتان من اللوز عجينة جاهزة (بيف باستري) أو رقائق 2 ملعقة كبيرتان من السمن النباتي ملح وفلفل… صرر الأوزي من المطبخ الأردني

كعك العيد من المطبخ الأردني

كعك ط§ظ„ط¹ظٹط¯ من ط§ظ„ظ…ط·ط¨ط® الأردني المقادير 6 أكواب طحين ابيض كوب زيت ذرة ربع كوب زيت زيتون 3/4كوب سمنة كوب حليب ملعقة خميرة سكر حسب الرغبة بيضة بهارات الكعك(سمسم,حبة البركة,يانسون,قرفة,محلب,جوزة الطيب,شومر) كيلو تمر مطحون الطريقة… كعك العيد من المطبخ الأردني

المنسف الأردني من العنيده

المنسف ط§ظ„ط£ط±ط¯ظ†ظٹ ——————————————————————————– المقادير: 2 كيلو لحم خروف 4 كيو لبن -جميد او لبن عادي 1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي ماء للسلق جوز -لوز – فستق -صنوبر – بقدونس للتزيين ملح -بهارات –… المنسف الأردني من العنيده