المقادير: لحمة غنم هبرة مفرومة بشكل ناعم جداً بهار رشة قرفة نعناع مجفف ثوم مدقوق – الصلصة : ليمون معصور زيت زيتون ثوم مفروم القليل من الملح – المواد اللازمة لتحضير السندويش : خبز صمون… سندويتش أقراص الكفتة بالنعناع)

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url(‘http://up.hawahome.com/uploads/13368281075.jpg’);background-color:sandybrown;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] صباح النور وعبير الزهور على اخواتى الغالين فى مدونة حواء الكرام وحشتونى وحشانى ركن المطبخ من زمااااااااااااااان مانزلت فيه شئ بس اليوم ان شاء الله انزلكم وصفتى لطاجن ط§ظ„ظƒظپطھط© ط§ظ„ط§ط±ط² فى الفرن لمحبى كفتة… طريقة عمل طاجن الكفتة الارز بالحمة + عمل عجينة الكفتة فى البيت بالتفصيل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تليتلي ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والكفتة المقادير: قطع دجاج +كمية من اللحم المفروم (يمكن الاكتفاء بأحدهما) كيس طھظ„ظٹطھظ„ظٹ 250غ ( يشبه الأرز لكنه أسمر) حبتان بصل مفروم ناعما حفنة حمص منقوع ملعقة طماطم… تليتلي بالدجاج والكفتة

مقاديرعجينة البيتزا * 250 غرام من الطحين الأبيض الناعم * 100 غرام من ال**دة النباتية * نصف ملعقة صغيرة من الملح * نصف كأس شاي من الماء مقادير الحشوة * 250 غرام من هبرة العجل… بيتزا بالكفتة

أعود اليوم إلى المطبخ بطبقين شهيين مع بساطتهما صينيتين ط¨ط·ط§ط·ط§ مهروسة: واحدة محشوة بالكفتة وواحدة من دون الحشوة قليلة التكاليف وسهلة التحضير وطيبة, وممكن تعملها البنوتات الأولي طµظٹظ†ظٹط© ط¨ط·ط§ط·ط§ مهروسة ط¨ط­ط´ظˆط© الكفتة: المكونات: لخلطة البطاطا:… صينية بطاطا مهروسة: بحشوة الكفتة أو بالجبن والزيتون,,

المقادير : كيلو لحم مفروم بصلتان حجم متوسط ثوم بقدونس يعني ربع الحزمة ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة فلفل أخضر أو أحمر حار علبة ونص زبادي ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم الطريقة… الكفتة المشوية على الفحم بالصور

نصف كم لحم مفروم/ملح/فلفل/بهارات مشكلة/بصلة مبشورة ناعمة/بقدونس مفرى/عصير ليمونة 1-يخلط الجميع مع بعض و يعجن 2-يشكل اصابع على اسياخ او دوائر على شبكة من السلك 3-يشوى على الفحم 4-تقدم ساخنة و تجمل بالجرجير و البطاطس… الكفتة المشوية

اسعد الله أوقاتكم وايامكم كلها طبقي هنا هو ظƒط±ط§طھ ط§ظ„ظƒظپطھط© ط¨ط­ط´ظˆط© الجبنة يلزمنا: للكفتة: * لحم مفروم * حبة بيض * حبة بصل مبشورة أو مقطعة رقيقة جدا * 3 أو 4 فصوص ثوم مهروس… طبق كرات الكفتة بحشوة الجبن

صباح أو مساء الياسمين يملؤه دفء الإيمان واليقين معاي هنا ط£ط­ظ„ظ‰ ط´ظˆط±ط¨ط© في هذه الأيام الباردة, وسهلة جدا للتحظير,, المقادير: بصل فص ثوم حبتين طماطم قبضة صغيرة قصبرة خضراء أقل منها معدنوس ( غصنين مثلا… أحلى شوربة لسان العصفور بكرات الكفتة

المقادير: – 80غ من لحم الناعم . – 160 غ من اللحم البقري . – 40 غ من البصل المقطع . – 20 غ من البهارات . المعكرونة: – 200 غ من المعكرونة البِني (الفرن)… مكرونة بالجبن والكفتة