الوصفه اعملتها لاخت غاليه جدا علي في موقع اخر اسمها زينب محمد وبصرااحه ناجحه الوصفه ومميزه وبشهادة الجميع ومن ضمنهم حمايه العزيز عجبته لدرجة انه… اقرأ المزيد »الكعك الليبي بالتمر من المطبخ الفلسطيني وبالذات من مطبخي ليكم
[align=center]اكلة ليبية خاصة بالعزايم والأعراس رز بالخلطة المقادير: كيلو رز نصف كيلو لحم خروف صغير العمر بصل عدد اثنين اربع حبات طماطم اربع قرون فلفل… اقرأ المزيد »الملف الكامل عن الأكل الليبي
[align=center]اكلة ليبية خاصة بالعزايم والأعراس رز بالخلطة المقادير: كيلو رز نصف كيلو لحم خروف صغير العمر بصل عدد اثنين اربع حبات طماطم اربع قرون فلفل… اقرأ المزيد »الملف الكامل عن الأكل الليبي
البوريك مقادير العجينة: كوب ماء – 10 ملاعق طعام ممسوحة دقيق – رشة ملح – قطرات زيت . مقادير الحشو: هناك عدة حشوات للبوريك منها… اقرأ المزيد »البوريك الليبي المقلي
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بوريك الجبد المقصود بكلمة ط§ظ„ط¬ط¨ط¯ هو الشد أي شد العجينة و هذا النوع من… اقرأ المزيد »بوريك الجبد الليبي . بوريك هش و خفيف روعة لا يفوتكم
المقادير:دوارةخروف كاملة،افاد خروف كامل(كبدة،شوية لية،قلب،رئة،كلاوي)يعني معلاق كامل،شوية لحم خروف،حزمة صغيرة بصل اخضر، حزمة كبيرة معدنوس،حزمةمتوسطة كسبر،حزمة متوسطة شبت،تقريبا 60غرام من الارز ،حوالي كوب من الزيتم… اقرأ المزيد »العصبان الليبي