انا اليوم نزلتلكم حلى لذيذ مرة وبسيط اتمنى تعجبكم الحلى
المقادير
200غ بسكويت
– 100غ زبدة
– 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
– 2/1 كوب ماء ساخن
– 1 علبة حليب المركّز المحلى
– 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
– 100غ هلام (جلو)(الأفضل أن يكون أحمر اللون)-450 مل ماء ساخن
– 450 مل ماء ساخن
– كريمة جاهزة (كإضافة – اختياري)
– مكسرات مقطعة (كإضافة – اختياري)
تحضير الطبقة الأولى
يكسّر البسكويت
تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر
يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة.
تحضير الطبقة الثانية :
يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف حليب المركّز المحلى وعصير الليمون
يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين
تحضير الطبقة الثالث :
تذوب كريستالات الهلام في 450 مل من الماء الساخن، ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية
يثلّج حتى يجمد
يقطع. تضاف كريمة والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق
avhzp hg[dgd ???
وصفة جميلة تبااااااارك الله
وتسلم الايادى الجميلة