السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة. أخواتى الأعزاء أقدم لكم اليوم هذة الأكلة عسى أن تعجبكم. المقادير:- عدد 3 كوب أرز-عدد 3 بصلة متوسطة-زيت- نصف كيلو بسلة – نصف كيلو جزر-نصف كيلو لحم – مرقة- ملح – فلفل – كارى – كركم – قرفة . الطريقة:- 1- نضع الزيت فى وعاء ونضيف لة البصل المبشور وننتظر لثوانى حتى يتبل ثم نضف لة الملح والفلفل والبهار والقرفة والكارى تقريبا كميتة معلقة كبيرة ممسوحة. 2-ثم نقلب البصل لبعض الوقت ثم نضيف لة اللحم المسلوق(نصف سليق) والمرقة ونتركهم حتى يستوى اللحم تماما. 3-بعد نضج اللحم نضيف الأرز المغسول والكركم ثم نزود مرقة أذا تطلب الأمر ذلك. وبالهنا والشفا.::تقبلوا خالص تحياتي
Hv. fhgfsgm ,hg[.v d[kk
ربي يسلم هالديات وما ننحرم من جديدك
[fot1]mowaheda تسلم ايديننننك طبق جمييييل ووومشهي وووبسيييييييط[/fot1]
تسلمين على الطبخة ويعطيج ألف عافية
ولا تحرمينا من جديدج
بإنتظار المزيد