يمكن الكل يعرف يسويالاقماع لكن صدقوني الحشوةغير وطمعها لذيذ جدا والعجينة طرية وروعة
العجينة
3 أكوب دقيق ابيض انا استعملت الكويتي
2ملعقة طعام زيت
1ملعقةطعام خميرة
1 ملعقة طعام سكر
1ملعقةصغيرة بكينج بودر
3 ملاعق طعام حليب بودرة
ماء للعجين
اخلطي كل الموادمع بعضها واتركيها ترتاح ربع ساعة
في هذا الوقت جهزي الحشو
الحشوة
نصف كيلو صدور مقطعةصغيرة
2ملعقة طعام زيت
نصف ملعقة طعام ثوم مطحون
حبة ماجي يعني نصف كرتون
نصف ملعقة صغيرةفلفل اسود مطحون
1ملعقة صغيرة هرد(كركم)
نصف حبة فلفل احمر حار مفرومة (حسب الرغبة لكنها ماتعطي حرارة ونكهتها يمييي)
عصير ليمونة او نصف عصير ليمونة+ ملعقة اكل ماسترد
ثلث كوب كزبرة خضراء مفرومة
1ونصف ملعقة طعام مايونيز
طريقة الحشوة
سخني الزيت على النار ثم اضيفي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ عندمايتغير لونه قليلا اضيفي البهارات والماجي والثوم عندما ينشف ماءه اضيفي عصير الليمون واتركيه يتسبك ثم اطفئي النار اضيفي المايونيز وقلبي ثم الكزبرة الخضراء
الحشوةالان جاهزة
http://www.hawahome.com/vb/attachmen…1&d=1159735436
قسمي العجينة الى 3 اقسام افرديها على شكل مستطيل كبير قطعيه شرائح لفي كل شريحة على قمع ادهينها بيض ورشي سمسم ثم ادخليها فرن حرارته 450 ف 5 دقائق ثم حمريه من الاعلى
اتركيه يبرد قليلا فككيه من الاقماع ثم احشيه وتمتعي بالطعم
هذه الصورةالنهائية
http://www.hawahome.com/vb/attachmen…1&d=1159734933
واعذورني مايلة لانه زوجي صورها وانا حايسة في المطبخ
هذه صورة مقربة
http://www.hawahome.com/vb/attachmen…1&d=1159737503
جربوها وادعوا لي
على فكرة مع الاقماع على يسارها وردة الجوري بحشوة خضار
انتظر ردودكم وتطبيقكم ترا هذه اول مشاركة لي 
H,g l,q,u gd<<<Hrlhu hg][h[ hllllllll g`d`m fhgw,v
اول مشاركة لك و اول إبداع
ننتظر جديدك حبيبتي
(: سررنا بتواجدك
اسعدني ردك
واحرجني كرمك
من اول موضوع تميز
شكرا لك