اخواتي اقدم ليكم وصفه مبتكرة ورائعة ويمكن انك
تختاري التفاح بدل ط§ظ„ظƒط±ط² وبنفس الخطوات
اخواتي اسم الكيكه ظƒظٹظƒظ‡ حماتي هيك سموها البنات عندي لانها كتير كانت جديدة
طبقه التارت اولا
150 غرام دقيق اي كوب وربع
ثلثين قالب الزبدة اي 65 غرام
بيضه
ثلث كوب سكر اي 65 غرام ملعقه فانيلا
ملعقه من البيكن باودر
تخلط وتكون متماسكه الان ترق وتلبس بالقالب ومع مراعاة تغطيه الجوانب بالعجينه وتخرم قليلا الان نقون بتغطيه كعب القالب بالكرز المنزوع النواة كل الكعب
[
الخطوة التاليه مقاديرها كالتالي
قالب زبدة اي 100 غرام
كوب من ط§ظ„ط¬ظˆط² المفروم اي 175 غرام
200 غرام من السكر اي 3 ارباع الكوب وربع كوب من الدقيق اي 50 غرام 3 بيضات 2 ملعقه ب باودر
نخفق البيض ليصير كريمي ثم يضاف السكر والفانيلا يضاف الزبدة لهم في هذه الاثناء ينخل الدقيق مع البيكن باودر ورشه ملح ويضاف الي المزيج ويخلط معا اخيرا يضاف ط§ظ„ط¬ظˆط² ويكون الخليط شبه سائل بس هو لازم يكون هيك ليغطي ط§ظ„ظƒط±ط² ويرفع بالفرن لمدة 50 دقيقه بالطبقه الوسطي علي 180 درجه ويكون محمي الفرن لمدة 10 دقائق او حنتي يشستوي الان نغطيه بالصوص المناسب حسب الرغبه ممكن جيلي كرز مع كوبببببببببين ماء وملعقتين من النشاء وملعقتبن من السكر وانا عملت الصوص التالي وهو لذيذ جدا عبارة عن
كوب من ط§ظ„ظƒط±ط² منزوع النواة ومصفي كوب من عصير البرتقال ملعقتين من الكورن فلور اي النشا كبيرة مذابه مع العصير وسكر حسب الرغبه الطريقه يرفع العصير ط§ظ„ظƒط±ط² علي النار ويضاف له االبرتقال مع النشا ويعقد ليصير كثيف ثم نلبس بها الكيكه ويزين بالحليب المكثف ويقدم عافيه
واترككم مع الصور حتي تكتشفوا الكيك الرائع بالخطوات
[i
مقادير الكيكه
مقادير طبقه التانيه
hjtqg,h ihd ;d;i hg;v. lu hg[,. ,hgw,w hgg`d`m gglkhsfhj r]l,ih gqd,t;l
highاهلا اخت لمي والله ما كنت اعرف اصور عدل ايام الكيك هاد بس هلا ولا يهمك اكيد بيصير خير يا قمر بس انتي شوفي الطبق النهائي وما عليك والله اشكرك علي المرور والتنبيه اختي
يعطيكي العافيه…