سويت الكيكة المالحة للأخت هدى ومازبطت معاي وسويتها في صينية صغيرة
لانه في المقادير مكتوب كاس كوب ايش يعني واتمنى الى سوتها تشرح الطريقة والمقادير بالتفصيل
ومن الداخل مااستوت ايش السبب ووضعتها 35 د في الفرن
الى سويت السويسرول حق اللأخت شذى هل يطلع ريحة اوطعم للبيض لاني قبل كنت اسوي
ويطلع طعم وريحة البيض كنت اضع 2 بيض ونصف كاس دقيق ونص كاس سكر
يابنات الي جربت الكيكة المالحة لأم ليان تقول لي الطريقةوالخطوات اوكيكة المالحة لشمس الحقيقة
اواي كيكة مالحة مجربة ومظبوطة
وشكرا
اتمنى انكم تجابون علي
hv[,h hglshu]m lk hghoj i]n h, frdm hgho,hj
الرئيسي وهو كوب ماء كوب شراب عادي ليس كبير
فاتوقع هذا سبب عدم نجاح الكيكة المالحة معاك ولاتنسين لما تخفقين
كل شي مع الماء تلاحظين سيولتها مثل عجينة لقمة القاضي رخوة
ويارب تنجح معاك.
وكيكتي عجبتني عشان كذا استغربت فين الخطاء
بس الى الحين مافهمت كوب الماء هل هو نصف الكاس
فوضعت كاس دقيق ونصف الكاس نفسه ماء وطلعت لي تكتلت لدقيق
وجيت افك الفرن ولقيت انتفاخت شي طالع وشي نازل وافتح من الداخل وماستوت
وطريقة انا حطيت البيض اول وزيت والخميرة والسكر وحركت
ثم وضعت دقيق ثم الماء
الماء وآخر شيء الطحين وما راح تتكعكل نهائيا،،
واستخدمي مضرب السلكي اليدوي.. بالتوفيق لك.