السلام عليكم ورحمة الله
هذا الطبق مايأ خذ وقت كل اللى يبغاله التحريك المستمر
قطع ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± ط§ط¹ظˆط§ط¯ كوسه جزر بطاطس
قطعي صدور الدجاج بالطول
قطعي بصل صغير وتوم وزنجبيل وحمريهم مع بعض
حمري ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± مع بعض بالتدريج دون اضافة سائل بس قلبي على نار هادئه
ثم ضعي الدجاج وملعقه معجون طماطم وملح وفلفل وكمون وقلبي الى ان يستوي
قدميه في صحن التقديم
تحـيــــــــــــا تي
hu,h] hgoqhv hgsvdui lu hg][h[(`, hgru]i)
قمة الروووعة
تسلم ايدك يارب
شكلها لذيذ مررررررررررره
يسلمك ربي ويعطيك العافية