[SIZE="5"]تحية اكبار واجلال للشعب السورى الشقيق الله ينصر كل مضلوم ويفك عنكم الغبن قولو امين
هذه مشاركتى ****سوريا فى ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ **
]الخبز السورى المعروف عنا فى الجزائر يوجد الا خبز الباقيت الفرنسى او ما تصنعه ربات البيوت المعروف بالمطلوع لكن لما دخل بعض الاخوة السوريين الجزائر انشهر هذا النوع من ط§ظ„ط®ط¨ط² وفتحو محلات خاصة للخبز السورى
لعجين
اولا العجين يتكون من ماء دافى +خميرة خبز +م ط سكر +الطحين حتى نحصل على عجينة لينة ماشى يابسة نتركها تخمر مرتين وفى الثالثة نصنع كرات متساويةونرمدهافى سميد رقيق ونبردها فوق فوطة المطبخ ونتركها 15د ثم نطهيها
سخن الفرن جيداا ونسخن السنى داخل الفرن لما يسخن جيدااا نضع فوقه ط§ظ„ط®ط¨ط² والنارشاعلة من الاعلى والاسفل
[COLOR="rgb(65, 105, 225)"]وهنا لما نضج
وهنا من الداخل
hgof. hgs,vd hguvfd ( s,vdh tn hgrgf )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **قطرة ندى** 
صحة وهنى على قلبك حبيبتى ماكول الهنى ان شاء الله
تسلم الايادي
لا عدمنا جديدك