تخطى إلى المحتوى

السليق من ام ريناد وصل 2024.

الجيريا بسم الله الرحمن الرحيم

امس طلبت مني بنتي ط±ظٹظ†ط§ط¯ اعمل لها سليق نادر ماتطلب شي مني لن اكلها قليل وانا ما صدقت قمت وسويت لها ط§ظ„ط³ظ„ظٹظ‚


الجيريا الطريقة :
اولا نقوم بي غسل كوبين من الرز المصري ونقينة في الماء
ونقطع الدجاج الى ارباع ويغسل جداا
نضع الدجاج في قدر ونضع علية الماء الحار بعد ما يغلي نزيل الريم علية نضيف ملح +قرفة +هيل + 2 فص مستكة

بعد ما ينضج الدجاج نصفي الدجاج من المرقة ونضع المرقة في القدر ونضع عليها الرز ونضق الملح

بعد مايستوي الرز نضيف لتر من الحليب على الرز ويضرب بمضرب اليد لما ينشف الماء ثم نذوب قليل من الزبدة في تاوة ونضيف فصين من المستكة علشان النكهة ونضفها على الرز هذاا شكل الرز بعد الغرف يم يم الجيريا


نضع الدجاج في صحن ونضيف اليها الملح + فلفل اسود ويقلب


hgsgdr lk hl vdkh] ,wg

ثما نضع الدقيق في طبق ثما نخلط الجاج فية

ويقلى في الزيت وهذاا الشكل النهائي


وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااافية

لذيييييييييييييييذ

ماشاء الله عليييييييييييك

احب السليق حيل

(:

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة العطاء الجيريا
لذيييييييييييييييذ

ماشاء الله عليييييييييييك

احب السليق حيل

(:

يا هلا حبيتي شرفتي موضوعي مشكوووووورة والله يعطيك العافية
الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.