الغريبة 2024.

المقادير:-

500 غم طحين أبيض
250 غم سكر بودرة
250غم زبدة أو سمنة
40 غم فستق حلبي أو لوز

الطريقة :-

نضع الزبدة أو السمنة بجاط كبير
نضيف فوقهم سكر البودرة وندعكهم جيدا حتى يصبح لونهم أبيض
نضيف فوقهم الطحين قليلا قليلا مع استمرار العجن حتى يصبح متماسكا
نتركها ترتاح قليلا ثم نقطع العجينة إلى قطع دائرية صغيرة
نعمل من كل دائرة حبل ونلفه على شكل كعكة نضغهم بصينية
نضع على كل واحدة قطعة لوز أو فستق ونضعهم بالفرن على نار حفيفة .

* يجب أن نتركها تبرد حتى تستطيعي أن تشيليها من الفرن.

وصحتين
منقول

hgyvdfm

مشكوووووووووره

وووواكيد حلوووة زززي مانتي تقوولين0000000