تخطى إلى المحتوى

الكشري المصري من مطبخي 2024.


الكشري دا من الأكلات اللى كلنا بنحبها وخصوصااااا أناالجيريا

حبيت أقدملكم طريقتي فيه ويارب تعجبكم ويلا بسررررعة على الطريقة

نسلق المكرونه والعدس بجبه ونحتفظ بمياه سلق العدس

وفى نفس الوقت نخلط مكونات الصلصلة فى الخلاط وهي
صلصلة طماطم
خل
كمون.فلفل أسمر
بصل
ثوم
ماجي

ونسيبهم على النار للتسبيك

ووقت ما تكون على النار نعمل الدقة وانا بعملها كمون وليمون وخل وملح وثوم وبخلطهم فى الخلاط

نحمر الشعيرية فى الزيت

بعدها الأرز المغسول والمنقوع

بعدها العدس المسلوق ونظبط الميه(سلق العدس) والملح

وأهم حاجة للطعم اللذيذ نضيف زيت تحمير البصل على الأرز

ودا أحلى طبق لأول رد مين مينالجيريا


الجيريافى أمان اللهالجيريا

hg;avd hglwvd lk l’fod

الله يعطيك العافية على الكشري

سلمت يداك

دمتي بخير

يم يم يم
بشهي تسلم اديكي
ويعطيكي الف عافية يارب
ماشاء الله

تسلم الايادى

يعطيك العافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.