تخطى إلى المحتوى

الكوسا بالبرغل خفييييييف ولذيذ. 2024.

  • بواسطة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق ط§ظ„ظƒظˆط³ط§ ط¨ط§ظ„ط¨ط±ط؛ظ„ طبق لذيذ وخفيف وصحي واقتصادي …….. وممكن تقدميه كطبق جانبي وممكن يكون عشاء خفيف .

المقادير :

نصف كوب بصل مفروم ناعم .
نصف كوب بندورة مفرومة ناعم .
نصف كوب بقدونس مفروم ناعم .
نصف كوب برغل خشن مغسول ونقوع مدة 10 دقائق .

7-8 حبات كوسا مفرغة من الداخل .

6 ملاعق كبيرة زيت زيتون .

4 ملاعق كبيرة عصير ليمون.

رشة من كل من : الملح – الفلفل الأسود – الكزبرة الناشفة – ماجي.

المرق : ماء -وماجي – ودبس رمان ( حسب الرغبة ).

الطريقة :

تخلط جميع المكونات معا مع البهارات المذكورة .

تحشى حبات ط§ظ„ظƒظˆط³ط§ بالخليط حتى تمتلئ جيدا .

توضع في الطنجرة ثم يوضع عليها المرق حتى يغطيها جيدا .

تترك تغلي على نار مرتفعة مدة 5 دقائق ثم تخفف النار وتترك حتى تنضج .
ملاحظة : يجب ترك الطنجرة مكشوفة أثناء الطهي حتى تبقى حبات الكوسى سليمة.

الكوسا ط¨ط§ظ„ط¨ط±ط؛ظ„ أصبحت جاهزة ………… تفضلوا

وصحتين وعافية. الجيريا


hg;,sh fhgfvyg >>>>>>>>>>>>>>>> otddddddt ,g`d`>

ماشاء الله ..

روووووووووووووووعه ..

تسلم ايديك يالغلا ..

بالهناء والعافيه ..

ما شاء الله تبارك الله

كوسة لذييييييييييذة ومشهية

تسلم الايادى الحلوة

فى انتظار جديدك المميز حبيبتى

روووووووووووووووووووووعة حبيبتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.