مبارك عليكم الشهر
اهم حـآجه ابغا كل وحده تنقص 5 كيلو هههههههههههههههه
انا يابنات ابغا ط·ط±ظٹظ‚ط© اكلة عش المكرونه ياريت تقولولي سررررررريع
hda ‘vdrm hgh;gi dhgdj dhfkhhhhj j]og,h ,jr,g,gd
.
.أعشاش المعكرونه باللحم المفروم والجبن
لمقادير /
معكرونه اسبكتي
بيضه
جبن سايل
الصلصه /
صلصه طماطم
بهار
ملح
فلفل
بقدونس
الطريقه /
نسلق المعكرونه ^^
والمكرونه تسلق نحضر الصلصه حقتها
نقطع البقدونس نقطيع صغير
ونحط على النار صلصه الطماطم على حسب المعكرونه الي سلقتيها : )
نضيف الملح والبهار والفلفل وشوي مويه عليها
ونحركها واذا زانت اغلقي النار وكبي البقدونس علها وحركيها
بعد سلق المعكرونه وهي حاره نفقش عليها بيضها ونحركها
ونحط ملعقتين جبن سايل ونحركها
نجيب صينيه الكب كيك
ونوزع المعكرونه جواتها ونحاول نشكلها بشكل العش ^^
ونضيف في الوسط الصلصه الي سويناها
ولتزين اضيفي قطعتين بقدونس فوقها ^^
ندخلها للفرن لمده 10 دقايق ونطلعه
%%%%%%%%%%%%%
خضار مشكله حسب الرغبه مقطعه مكعبات صغيره
( انا حطيت مشروم وكوسا وبطاطس وجزر وبصل وفلفل رومي )
البطاطس والجزر سلقتهم 3 ارباع سلق عشان ما ياخذون وقت بالاستواء مع بقية الخضار
وشوي ثوم مدقوق
●
كرات الدجاج من ساديا ( تغيير عن صدور الدجاج )
●
زيت زيتون
صويا صوص
بابريكا (فلفل احمر مطحون)
مكعب ماجي
كريمه مخفوقه
جبن مبشور
وطبعا مكرونه اعشاش
● الطريقه ●
نقلي الكفته ونتركها على جنب
●
في مقلاه نضع قليل من الزيت زيتون
ونحمس الثوم والبصل على نار هادئه لين يصير لونه ذهبي
ثم نضيف الخضار بالتدريج ..
وآخر شي نضيف الملح والفلفل الاسود والماجي وشوي ببريكا ورشة صويا صوص
ونخلطها شوي ونتركها على جنب ..
●
نسلق المكرونه في صينية الكب كيك مع إضافة الملح
وكل شوي نفتح الفرن إذا محتاجه ماي زياده او تحتاج تقليب عشان تستوي عدل
●
نضع اعشاش المكرونه في صينية فرن اخرى .. ثم نوزع الخضار على كل قطعه ..
●
نقطع الكفته إلى قسمين
وبالملعقه نوزع الكريمه المخفوقه على المكرونه .. ثم نرش الجبن ..
وندخلها الفرن للتحمير فقط
باالعآآآفية عليكمـ … [/COLOR][/SIZE]