مكرونه يفضل شكل كبير
الحمسه :
لحم مفروم
بصل
ثوم
بهارات الي تحبين
فلفل بارد
الصوص البيضه :
معلقتين طحين
معلقتين زيت
و كوب حليب سائل
جبن موزريلا
نركب المكرونه و نتركها تطبخ و نروح نسوي الباقي ,
-1- نحمس الحمسه مع البصل و الحم ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… و الفلفل الاخضر و البهارات
-2- مقادير الصلصه البيضه
-3- نحط الطحين و الزيت ونخلطه بعدين نحط الحليب و نستمر بالخلط لين ما تصير ثقيله
-1- نحط المكرونه على الصينيه و بعدها الحمسه و بعدها الصلصه البيضه في كل طبقه كذا …
-3- ونحط فوقه جبن او الصلصه البيضه الي تبين و حطيها بالفرن ..وهذا شكلها النهائي
و بالعافيه
fhaldg fhggpl hgltv,l
ما شاء الله
تسلم ايدك غاليتى
هنا وعافية يارب
عوافي على قلوبكم
سلمت يداك حبيبتى..