هذا ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ رائع جربوه وعلى ضمانتي راح يعجبكم ان شاء الله ولاعداده نحتاج الى
اكوب زبدة
2كوب ونصف دقيق
نصف كوب نشا
نصف كوب سكر ناعم
2 فص مستكة مطحون مع ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب حليب سائل
لدهن البسكويت نحتاج الى صفار بيضة مع رشة فانيلا
للحشو تمر مطحون مخلوط مع زبدة
الطريقة
في محضرة الطعام نضع الدقيق والنشا والسكر والمستكة المطحونة ونخلط ثم نضيف الزبدة ونخلط ثم نبدا باضافة الحليب حتى تتجانس العجينة ثم نعجنها قليلا ونقطعها على شكل كرات صغيرة نحشيها بالتمر
ثم نضع الكرات في صينية تيفال ثم نمرر الشوكة على سطح الكرة تم ندهنها بصفار البيض وندخلها الفرن حتى تشقر وتنضج ثم تقدم بها الشكل الرائع
اتمنى هالطبق يعجبكم وتجربوه
واشوف ردودكم الحلوة وتطبيقاتكم الاحلى
واي استفسار انا جاهزة
وتقبلوا تحياتي
العجلونية
fs;,dj hgjlv hgvhzu lk lgtd gpg,dhj hgud] >>>>>>>>>’ul ,a;g davt>>>>fhgw,vm
بس شنو بيديل المستكه لاني ما اعرفها
وجزاج الله كل خير يا الغاليه ..
رااااااااااااائع
الله يعطيك العافيه
وأن شاء الله راح أطبقه
عندي سؤال هل كأس الزبده تكون لينه ولا نذوبها
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطريه بطرانه 
بس شنو بيديل المستكه لاني ما اعرفها
وجزاج الله كل خير يا الغاليه ..
الله يسلمك حبيبتي
بامكانك تضيفي المحلب بضع حبات منه تطحنيها مع السكر وتضيفيها
وبالنسبة للمستكة تكون متوفرة عند العطارين وفي محلات بيع البهارات وخلافه
وهي عبارة عن حبات صغيرة شفافة لها رائحة زكية جدا
وبامكانك اضافة اي نكهة محببة لديك كالهيل الناعم او القرفة والاستغناء عن المستكة في حال تعذر الحصول عليها
دمتي بخير ياقمر