السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحة عملتها وانا قلقانة ما تعجبش الولاد لكن فوجئت انها عجبتهم جدا جدا جدا
حتى الملك فاروق رفض يدوقها ف الاول ولما اجبرناه يدوقها عجبته جدا جدا
المقادير:
4 حبة ط¨ط·ط§ط·ط³ متوسطة بقشرها
1 بياض بيضة
ملح – فلفل اسود – بابريكا – ثوم بودر – زعتر – روزمارى (البهارات والاعشاب اختيارى حسب ذوقك)
الطريقة:
**نغسل البطاطس جيدا ونجففها
**تقطع كل حبة ثمانية وتجفف جيدا جدا على ورق مطبخ
**تخلط بياض البيضة مع الاعشاب والبهارات جيدا
**تخلط البطاطس مع بياض البيض والبهارات وتقلب جيدا لتتغطى بالمزيج
**نتخلص من بواقى بياض البيض ونرصها على ورق زبد مدهون بقليل من زيت الزيتون مع ترك مسافات بسيطة بينها
**يرش سطح البطاطس بقليل جدا من زيت الزيتون ببخاخة ونرش اعشاب عطرية اذا اردنا
**توضع فى فرن مسخن مسبقا 260 م 25-30 دقيقة مع التقليب كل فترة حتى يصبح لونها بنى ذهبى
اممممممممممممممممم
مقرمشة من الخارج وطرية ولذييييييييييييييييذة من الداخل
وبالهنا والشفا
f’h’s ,][. wpdm ,aidm ,gNg hg]hdj i]dm Oven Fried Potato
الف هنا حبيبتى..
سلمت يداك الغااااالية..
شو هالطعامة هاي والله شهيتيني حرااااااام هالعذاب هيدا
واهم شي الملك فاروق عجبته
عجبتني هاي ههههههههههههههههههههههههه
وااااااااااااو..ماشاء الله..شكلها راااااائع و لذيييييذ..
الف هنا حبيبتى..
سلمت يداك الغااااالية..
الله يسلمك حبيبتى
نورتى
الله يكرمك يا عسل
طبعا مهم الملك فاروق لانه لو ما عجبته يبقى ضعت انا هههههههههههههه
الادب حلووووووووو
نورتى الموضوع حبيبة قلبى