سبحان الله ط´ظƒظ„ظ‡ بيض عيون
حتى جاءت احدىضيوفي استغربت من السويت (( بيض ط¹ظٹظˆظ† ))
فكرت انه بيض حقيقي وما حبت تاكل …
بعدين انا قلتلها انه هاي سويت
فعجبتها الطريقة … وعجب الضيوف كلهم
اول شي نسوي الكريم كراميل عادي
بالطريقه المكتوبه على العلبه بس مانحط الكراميل
بس نعمل البودر الاصفر ونصبه في القهوه
:: الطريقة
4 كوب ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودر
4 ملاعق كبيرة سكر
كريم كرميل )) على النار
ثم صبيها في فناجين قهوه وندخلها الثلاجه حتى يبرد ويتماسك
بعدين نقلب الفنجان في صحن التقديم
نعمل مهلبية النشاء على النار
4 كوب ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودر
3-4 ملاعق كبيرة سكر حسب الرغبه
ملعقة صغيرة ماء الورد
2ملاعق كبيرة نشاء
::طريقة المهلبية :
نخلط كل المقادير ما عدا ماء الورد على النار ونحرك فيها
ثم ندخله في الثلاجه الى ان يتماسك
والف صحه وعافيه[/align]
fdq ud,k a;gi d[kk dafi hgfdq lu hgw,v o’,m o’,m
فعلا كنه بيض عيون
السفيره
بالفعل شكله كأنه بيض عيون !!!!
تسلم الأيااااااااادي المبدعة يا الغالية 