المقادير
250غ جوز الهند مطحون
ملون اصفر
معطر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† نصف ملعقة صغيرة
مبشور حبة ليمون
معطر الفانيلا ملعقة صغيرة
مقادير المرانغ
2 بياض بيض
اربع ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
للتزيين
عجينة اللوز
ملون اخضر
عيدان الكرز
كيفية التحضير
نضع فوق النار حمام مائي و فوقه نضع اناء به بياض البيض + السكر + الفانيلا و نمزج الخليك بواسطة خلاط كهربائي حتى يتكثف الخليط ثم ننزع الاناء من فوق الحمام و نستمر في الخلط حتى يبرد ثم نضيف له الملون و معطر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† و مبشور حبة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† و جوز الهند تدريجيا حتى يتماسك الخليط نشكل حبات بشكل حبة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† و بواسطة curdon نضع ثقب للتزيين وفي الاخير نضع في كل حبة ورقة من عجينة اللوز ونثبها بعود الكرز
ارجو ان تنال اعجابكم وانا سعيدة بانضمامي اليكم وانا في انتضار ردودكم:
فيما يخص الصور سوف احضرهم في المرة القادمة ان شاء الله
250غ جوز الهند مطحون
ملون اصفر
معطر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† نصف ملعقة صغيرة
مبشور حبة ليمون
معطر الفانيلا ملعقة صغيرة
مقادير المرانغ
2 بياض بيض
اربع ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
للتزيين
عجينة اللوز
ملون اخضر
عيدان الكرز
كيفية التحضير
نضع فوق النار حمام مائي و فوقه نضع اناء به بياض البيض + السكر + الفانيلا و نمزج الخليك بواسطة خلاط كهربائي حتى يتكثف الخليط ثم ننزع الاناء من فوق الحمام و نستمر في الخلط حتى يبرد ثم نضيف له الملون و معطر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† و مبشور حبة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† و جوز الهند تدريجيا حتى يتماسك الخليط نشكل حبات بشكل حبة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† و بواسطة curdon نضع ثقب للتزيين وفي الاخير نضع في كل حبة ورقة من عجينة اللوز ونثبها بعود الكرز
ارجو ان تنال اعجابكم وانا سعيدة بانضمامي اليكم وانا في انتضار ردودكم:
فيما يخص الصور سوف احضرهم في المرة القادمة ان شاء اللهpg,m hggdl,k
يعطيكي الف عافية
والف شكر لك
وننتظرك وجديدك بكل شوق.