مساء الخير ياصبايا
عيدك مبارك
اليوم معى اخر مشاركه للمسابقة
وهى ادجاج المشوى فى ط§ظ„ظپط±ظ† ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© والثوم
المقادير
ددجاجه كامله – زبدة – ثوم مفروم ناعم
بهارت ط¯ط¬ط§ط¬ – ملح – فلفل – بودرة زعفران – كركم – قرفه-
عود من اكليل الجبل
نخلطهم مع بعض
ثم نضعهم على النار تسيح الزبدة
ثم ادهن الدجاجه بيها من تحت الجلد ومن الداخل
ثم نضع عود اكليل الجبل بداخل الدجاجه
ونضعها فى صينية ونداخلها ط§ظ„ظپط±ظ† فى الرف الوسط لمده ساعه ونصف الى ساعتين
هنا لما طلعت الدجاجه من ط§ظ„ظپط±ظ† وقدمتها مع الارز بالزعفران والزبده
اقرب
طعمهاااااااااا روعه وللذيذ
اتمنا تجربوها
وكل سنة وانتو طيبن
][h[ la,n tn hgtvk fhg.f]m ,hge,l(lshfrm vlqhk gg’fo)
كل عام وانت بخير وعافيةوعيد سعيد عليكم
تسلم ايدك غلاتي دجاج ولااروع كون اول وحدة رديت ولي نصيب فيها
عافيات ع قلوبكم
ماشاء الله
تسلم ايدك حببتى
تسلم ايدك حببتى