دوامات ط§ظ„ظ„ظˆط² و ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ط¨ط§ظ„طµظˆط± .. من مطبخي
العجينة :
2/1 2 كوب طحين
3 ملعقة كبيرة سكر
1 " كبيرة خميرة
2/1 " صغيرة ملح
2/1 " صغيرة بيكنج بودر
2/1 كوب ماء دافئ
2/1 " روب
4/1 " زيت
الحشو :
226 جرام فيلادلفيا جبن كريم
4/1 كوب لوز محمص و مجروش
2/1 كوب سكر بودرة
فانيليا
طريقة الحشو :
يخلط ط§ظ„ط¬ط¨ظ† و السكر و الفانيليا جيدا حتى يصبح مثل الكريمة ثم يضاف ط§ظ„ظ„ظˆط² و يخلط
الصوص :
2/1 كوب سكر بودرة
4 ملعقة صغيرة حليب
فانيليا
طريقة الصوص :
تخلط المكونات جيدا حتى تصبح ناعمة
للتزيين :
لوز محمص و مجروش
الطريقة :
1- تخلط كل مكونات العجينة و تعجن جيدا
2- تترك تخمر حتى يتضاعف حجمها
3- تفرد إلى مستطيل ثم يفرد عليها الحشو
4- تلف على شكل إسطوانة ثم تقطع إلى قطع متساوية و ترص في صينية مدهونة و تترك تخمر
5- تخبز في فرن حرارته 200 حتى تحمر
6- تترك تبرد شوية ثم تزين بالصوص و ط§ظ„ظ„ظˆط² المحمص
ملاحظات :
1- ممكن أن تستعملي عجينتك المفضلة
2- لو بدك إنها تكون حالية أكثر :
ممكن أن تزودي الحشو و الصوص
و بألف هنا و عافية
],hlhj hgg,. , hg[fk fhgw,v >> lk l’fod
لذييييييييييييييييذ
شكله مشهي
تسلم الايادي
لذيييييييييييييييذ
تسلم يدك يالغاليه
شكلـــــــــه يشهي
ما قصرتي ع الطريقه يالغاليه
لازم اجربــــــها
^_*