تخطى إلى المحتوى

دوامات اللوز و الجبن بالصور من مطبخي 2024.

  • بواسطة

دوامات ط§ظ„ظ„ظˆط² و ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ط¨ط§ظ„طµظˆط± .. من مطبخي


العجينة :

2/1 2 كوب طحين
3 ملعقة كبيرة سكر
1 " كبيرة خميرة
2/1 " صغيرة ملح
2/1 " صغيرة بيكنج بودر
2/1 كوب ماء دافئ
2/1 " روب
4/1 " زيت

الحشو :

226 جرام فيلادلفيا جبن كريم
4/1 كوب لوز محمص و مجروش
2/1 كوب سكر بودرة
فانيليا

طريقة الحشو :

يخلط ط§ظ„ط¬ط¨ظ† و السكر و الفانيليا جيدا حتى يصبح مثل الكريمة ثم يضاف ط§ظ„ظ„ظˆط² و يخلط

الصوص :

2/1 كوب سكر بودرة
4 ملعقة صغيرة حليب
فانيليا

طريقة الصوص :

تخلط المكونات جيدا حتى تصبح ناعمة

للتزيين :

لوز محمص و مجروش

الطريقة :

1- تخلط كل مكونات العجينة و تعجن جيدا
2- تترك تخمر حتى يتضاعف حجمها
3- تفرد إلى مستطيل ثم يفرد عليها الحشو
4- تلف على شكل إسطوانة ثم تقطع إلى قطع متساوية و ترص في صينية مدهونة و تترك تخمر
5- تخبز في فرن حرارته 200 حتى تحمر
6- تترك تبرد شوية ثم تزين بالصوص و ط§ظ„ظ„ظˆط² المحمص

ملاحظات :

1- ممكن أن تستعملي عجينتك المفضلة
2- لو بدك إنها تكون حالية أكثر :
ممكن أن تزودي الحشو و الصوص
و بألف هنا و عافية


],hlhj hgg,. , hg[fk fhgw,v >> lk l’fod

يم يم

لذييييييييييييييييذ

شكله مشهي

تسلم الايادي

ممممممممممممم

لذيييييييييييييييذ

تسلم يدك يالغاليه

واااااااااااااااااو

شكلـــــــــه يشهي

ما قصرتي ع الطريقه يالغاليه

لازم اجربــــــها

^_*

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.